La Cellule Manger Demain, en partenariat avec le Collectif 5C, la Ceinture Alimentaire Namuroise, le GAL Pays des 4 bras, Agricovert et Mabio, vous propose une rencontre au centre de la dynamique ! Nous aurons la chance d’être accueilli par Vincent de l’Archenterre, un maraicher-coopérateur ! Ensuite, nous irons découvrir le cœur de la coopérative Agricovert – Mabio.
Au programme :
09h15 | Accueil chez le producteur pour une visite de son exploitation à Walhain
10h15 | Fin de la visite et découverte des installations d’Agricovert et de Mabio
10h30 | Introduction et immersion au sein du secteur de l’économie sociale et des coopératives
11h00 | Présentation d’Agricovert et de Mabio : leur projet, leurs finalités et leurs plus-values pour la restauration collective.
11h30 | Témoignages-échanges sur la relation entre une cantine et la coopérative.
12h00 | En pratique, comment rendre son marché public accessible aux coopératives ?
12h30 | Lunch et verre de l’amitié
Pour participer à la rencontre “économie sociale et saveurs locales : immersion au cœur des coopératives” organisée en province du Brabant Wallon et de Namur, merci de compléter le formulaire d’inscription.